Zeytin Üretimi ve İhracatında Rekor Büyüme

Zeytin üretimi ve ihracatı, tarımsal sektörde büyük bir öneme sahip. Ege İhracatçı Birlikleri tarafından yapılan açıklamaya göre, sofralık zeytin ihracatı 2023-2024 sezonunda %22’lik bir artış göstererek 209 milyon dolardan 255 milyon 310 bin dolara yükseldi.

Sofralık zeytin ihracatında miktar bazında da, 100 bin 884 tonluk satışla 2021-2022 sezonundaki rekorun ardından en yüksek ikinci seviyeye ulaşıldı.

Türkiye, sofralık zeytin üretiminde tarihinin en yüksek seviyesine ulaşarak dünya birincisi oldu ve 117 ülkeye siyah ve yeşil zeytin ihraç etti.

İhracatta öne çıkan ülkeler arasında siyah zeytinde Almanya, Irak ve Romanya; yeşil zeytinde ise Irak, Almanya ve Amerika Birleşik Devletleri yer almaktadır.

Rekolte Beklentileri

Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, 2024-2025 sezonu için 250 milyon dolarlık bir hedef belirlediklerini ifade ederek, siyah zeytin ihracatında %19’luk artışla 162 milyon dolardan 194 milyon dolara; yeşil zeytin ihracatında ise %29’luk bir yükselişle 47,5 milyon dolardan 61,4 milyon dolara ulaşıldığını dile getirdi.

“Bu başarıyla hedefimizi aşmanın gururunu yaşıyoruz.” şeklinde konuşan Uygun, yeni sezon için rekoltenin geçen sezona yakın olacağını ve yoğun bir hasat süreci yaşandığını belirtti.

2025-2026 Sezonu Hedefleri

Uygun, son günlerdeki yağışların zeytin rekoltesini ve kalitesini artıracağına inandıklarını vurgulayarak, dünya fiyatlarında yaşanan toparlanmayı da dikkate alarak 2025-2026 sezonunda sofralık zeytin ihracatının 300 milyon dolara ulaşmayı hedeflediklerini belirtti.